Monday, October 20, 2014

Spaghetti Aglio e Olio & Grilled Salmon






Assalamualaikum...






Haluuu...





Spaghetti olio ni spaghetti pling senang nak buat. Kite suke spaghetti bolognese & olio, kalau carbonara tu kureng cikit. Makan spaghetti olio dgn ikan salmon mmg sedap sgt². Sape x suke mkn ikn salmon mmg rugi. Hehe.. Ikan Salmon ni snng nak masak dan sedap dari ikan² yg len. 


Dinner tuk kali ni buat spaghetti aglio e olio, oleh kerana nmpk mcm senang sgt then x nak bg nampak malas kite grill salmon..hehe




Bahan - Bahan :


250g spaghetti
5 ulas bwg putih
5 sb extra virgin olive oil
serbuk cili (kalau suka pedas)
cendawan butang
udang
serbuk blackpaper
1/2 kiub ayam
sedikit air
salmon
garam





Cara - Cara :

1.   Rebus spaghetti mengikut arahan packet spaghetti tu then toskan.

2.   Panaskan kuali then masukkan olive oil, tumis bawang putih yg dihiris halus.

3.   Bila da naik bau masukkan udang. masak sekejap then masukkan sedikit air bersama kiub ayam.

4.   Masukkan spaghetti kemudian black paper, serbuk cili dan garam.

5.    Gaul hingga sebati dan tutup api.

6.   Letakkan garam & black paper di atas salmon kemudian grillkan salmon.

7.   Salmon ni grill kejap j sebab x nak bagi isi salmon kering. Grill 5 minit je setiap bahagian. kalau guna pemanggang ajaib bleh letak olive oil ckit masa grill.


Mengancam en salmon ni...hehe



Tadaaaa da ciap spaghetti kite...nyum²








Bye²...




No comments:

Post a Comment