Mee Kari Munge² Cinta

Assalamualaikum...

Haluuu...

Kat sini da mula sejuk, bila kena tiup angin tu...uishh..alaaaa~ baru Autumn belum lagi winter, ilex la kan. Jum panaskan badan dgn mee kari. Sebenarnya kari bukan makanan fav aq sebab mungkin aq jnis yg suke mkn lauk yg  letak santan except ayam percik...hehe klau ayam percik tu letak santan berkilo² pun x kisah, sukeee ajee.

Incik husband suke kari so kite pun tibe² suke kari. Kite suke sgtttt kari...hehe propa... Mee kari ni paling best kalau letak kerang xpun org letak udang kan, yg besar² tapak tangan tu, t nampak udang besar dari bowl mee kari tu..haaaa baru sedap tapi kteorg 2-2 x suke udang so jimat duit x yah beli udang besar muka tu..hehehehehe

Nape mee kari munge² cinta? 

suke misha omar ke?

Haaaa name die munge² cinta sebab

Tadaaaa....

nampak x munge² cinta tu uoils....hehe

Bahan - Bahan :

Sotong

Ayam

1 kulit kayu manis

1 pelaga hendi (aq pggil bijik limau)

3 bunga cengkih

3 hiris halia

2 ulas bwg putih (hiris nipis)

2 ulas bwg merah (hiris nipis)
2 sudu gemuk serbuk kari (tambah sedikit air supaya jd mcm pes)

kentang

carrot

santan

gula 

air asam jawa

garam

air

telur rebus

mee (celur)

sawi (celur)

bawang goreng

hirisan daun bawang

Cara - Cara :

1.   Meh kita potong sotong biar jadi munge dulu. Aq mmg suke bende² camni..hehe

2.   Tumis kulit kayu manis, pelaga hendi, bunge cengkih, halia, bwg merah dan bwg putih hingga berbau wangie.

3.    Masukkan serbuk kari dan kacau sekejap.

4.   Masukkan ayam dan kentang. Biar sehingga air ayam tu kering.

5.   Masukkan santan, air, gula, air asam jawa, sotong, carrot dan garam.

6. Biarkan sampai ayam empuk.

7. Boleh dihidangkan dengan mee, sayur dan telur rebus. Kalau ade limau kasturi tu ag best.

Ciap...



Makan kt luar balcony sbb nk rasa angin dingin ala² tepi pantai gitu.

Makan mee kari panas² smbil rasa angin tiup², best sgt²..Tapi bila mee da abis gigil sejuk kena tiup angin..hehe..thanks incik husband buatkan hot chocolate..nyum²

Semenjak 2 menjak ni suke tgk bento yg comel² tu, bese buat yg bese j t nk try buat comel² gak la..hehe

Bye²

♥

ekhhhh......ade ♥ la..

♥♥♥♥ 

agaga....cian baru tau buat love.