Roti Jala Tanpa Acuan

Assalamualaikum...

Haluuu...

Selamat hari raya!!!!...hehe (tetiba hari raya) asal roti jala je rasa mcm raya sbb klau raya kt umah tu mesti ade roti jala tyme hari raya. Mkn ngan kari ayam..nyum² sedap wehhhh. Dapat plak roti jala yg lembut..uishhhh mkn 10 bijik pun x rase...tet...

Roti jala ni simple je nk buat dan bahan² die pun mesti ade kt dapur tu. Aq buat roti jala ni tuk dinner sbb da bosan mkn nasi je tiap² hari da la beras kt jepun ni x sedap mcm kt Malaysia. Beras deorg pendek² & rasa melekit cikit mcm pulut. Snng cite mcm sushi tu, haaaa mcm tu la nasi deorg..

Cukup merapu pasal nasi, jauhnya aq membebel asal nk cite sal roti jala skali smpai ke beras..ngee~

Bahan-Bahan :

350g tepung gandum

2 gelas air

1 biji telur

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil gula

1 sudu besar minyak masak

sedikit pewarna kuning

Cara-Cara :

1. Mula² kite amik botol dan tebuk tutup botol tu. Aq pkai stick takoyaki je tuk tebuk lobang die. Tekan cikit je da jadi. Well~ i en gangster.
   
2. Yg ukuran air tu korg agak² la sebab aq pakai gelas biasa tu je. Saiz gelas kite x sama, setiap gelas mpunyai bentuk dan keistimewaan sendiri..agaga. Ni gelas yg aq pakai.
   
3. Tepung tu apa brand pun x kisah asalkan tepung gandum. Aq pkai tepung gandum ni sebab yg ni je aq confident die ni tepung gandum sbb ade gambar gandum kt packaging tu ..hehe
   
4. Masukkan semua bahan ke dlm blander dan blande semua bahan sehingga sebati, kalau xde blander boleh kacau² semua bahan dlm bekas besar dan kacau hingga sebati.
5. Pewarna tu untuk cantikkn colour roti jala, korg boleh letak ape² colour pun. Nsib bek aq xde clour pink klau x, jadi pink la roti jala aq..hehe
6. Lepas da sebati msukkannya dalam botol tapi kena tapis dulu tau.
   
7. Boleh la menjala dengan sesuka hati. Masak atas api yg kcik dan sapu sedikit minyak pkai kitchen towel j.Agak² da masak tu boleh angkat dan gulung atau lipat roti jala tu.yg kt bwh tu menjala starpish name die..hehehe
   
8. Makan dgn kari ayam..sedappppp..resepi kari ayam? korg buat je mcm biasa. Korg mesti ag teror buat kari..=)..Da ciap..senang kan..

bye²...

Trust Me, I'm a Housewife...(cara senang susun baju dalam closet)

Assalamualaikum...

Haluuu...

Ohayou gozaimasu...

See...saje je nk eksyen jarang² bangun pagi & sempat update blog..hehe Nampak tak tajuk post kali ni? perghhh~ mcm da bertaun² jadi housewife kan, padahal baru 3 bulan kawin. Xpe la, kite nk share cikit experience yg ade ni. 

Kt Osaka skarang ni da mcm penghujung summer, da x panas sgt la dan slalu hujan. Aq duk kat Toyonaka Campus International House, so xde la student jepun tinggal kat sini tapiiiii student Malaysia pun xde except me and my husband.

Korg sume pnah layan tak cite kartun jepun mcm doremon, shin chan atau chibi maruku chan?? klau korg perasan dalam cerita tu deorg pnah tunjuk closet deorg kan, alaaaa~ yg mcm laci tu..Haaa kat rumah aq ni closet die mcm tu la. Mcm kat dalam gambar ni. 

Memula aq susun je mcm biasa (susun mcm kek lapis)..Biasanya kite akan letak baju yg baru dicuci dan dilipat atas baju yang da ada kat dlm tu kan? So klau nk cari baju yg kite nak paki tu, kite kena belek² cari baju tu dan kdg² aq lupe baju ape yg ade kat situ. Lagi satu, bila tgk incik suami akan ambik je baju yg paling ats bila die nak pkai. Yang bawah² tu stay je dlm closet tu..hehe

For the solution, kite susun baju² dalam closet macam ni....

Jadi senang kite nak amik baju yang kite nak pakai dan nampak semua baju yg kite ade, seluar pun aq lipat camni gak. Baju org lelaki mmg colour mcm ni je ekh? x meriah kannn.. xpe.. nanti kite penuhkan dgn bj yg colourpul dan letak colour pink banyak²...agaga.. Haaa yang ni baju perempuan.

Hehe...nampak kan ape yg aq cuba sampaikan. Kalau closet perempuan mesti penuh dengan baju yg colourpul berbeza dgn lelaki yg majoriti colour deorg pakai colour gelap² dan merah. Tgk incik suami pyer taste biasa die suke pkai bj colour putih, merah dan hitam baru masculine kot..hehe..kenapa perempuan dan lelaki berlainan? sebab kite dicipta utuk saling melengkapi..checheche.

Stoking pun kite boleh susun mcm ni. Serius senang susun mcm ni, kemas dan paling best jimat ruang..yeayy boleh tambah baju lagiiiiii...

Tu la sedikit tips utk hari ini..Owh..aq biasanya sediakan bekal tuk incik suami tuk lunch sbb kesian die bosan tak tahu nak makan ape kt cafe U. Pilihan makanan yang halal mmg sikit kat sini, byk² cafe pun x semua yg jual makanan halal, yang ade pun mesti jenis die sama je. Lunch harini die x nak bwk nasi, bwk donut je.makan dgn nutella & jem strogberi.

Utuk resepi donut ni boleh tgk donut gebu dari entry yg lepas..

Bye²...

Donut Gebu Tanpa Acuan

Assalamualaikum...

Haluuuu...

Donut Gebu uoillll..hehe nak gebu aje, hari ni nk share resepi donut dgn korg semua sebab donut ni lembut, gebu & yang pling penting x pyah guna acuan donut. Simple je cara nk buat donut ni sebab tu aq buat. Ni 2nd trial buat, yg 1st dulu x cntik sgt n kurg gebu so bila da jadi cantik & gebu baru boleh share resepi kannn...

Aq buat frozen donuts sebab nanti senang tuk buat bekfast, tinggal defrost n goreng je. So, boleh bangun tido lambat..yeayy!!! hehehe Jum kite buat donut gebu de vass ni.

Bahan-Bahan :

3 cawan tepung gandum

3 sudu besar tepung susu @ susu segar (pakai susu pekat pun boleh)

2 sudu besar shortening 

1/2 sudu kecil garam

2 sudu kecil instant yeast*

200 ml air suam*

Cara- Cara :

1. Rendamkan yeast dgn air suam sehingga mengeluarkan buih.
2. Masukkan tepung, susu, garam dan shortening ke dalam mangkuk besar dan gaul rata kemudian masukkan campuran yeast tadi ke dalam mangkuk tadi.
3. Uli adunan sehingga adunan sebati dan tidak melekat pada tangan. Tambahkan tepung lagi kalau doh tu melekat kat tgn.
4. Gunakan gelas untuk membuat bentuk bulat donut dan penutup botol tu tuk buat bulat kt tgh² donut. Tekap je mcm men play dough mcm zaman kcik² dlu..
   
5. Letakkan donut yang telah siap ditekap di atas dulang yang telah ditabur dengan tepung utk x nak bagi donut² tu melekat kat dulang. Nati x cantik klau die melekat, jadi kedut² klau pkai SK-II pun da x jadi licin tau. so, jgn kedekut tepung..hehe
   
6. Rehatkan donut selama 30 minit. Nanti die kembang². Bila da 30 minit, boleh goreng donut dengan minyak dan api yg sederhana besar.
   
7. Angkat donut dan toskan minyak dengan kitchen towel, tisuuuuuu. Boleh golek² kn die atas gula atau boleh buat topping gune chocolate dgn almond atau ape² yg korg suke.

Yang aq pyer ni aq nak buat frozen so goreng ckit² je.. Tadaaaa da ciap senang kan..

Selamat mencuba uoilss..

bye².

DIY: Veil Pengantin Yang Simple...

Assalamualaikum...

Haluuuu...

Selamat Hari Raya Aidilfitri dan Maaf Zahir & Batin..So macamne dgn raya korg, meriah x?.Post kali ni nak ajar cara membuat veil. Aq buat sdiri veil tuk akad and majlis bertandang (org klantan ckp majlis menyambut menantu).

Utk akad aq gune kain glitter chiffon dan untuk bertandang plak kain net. Bli kat Jakel. Merata gak cari kain ni tapi last² jumpa kt Jakel. Patut la Che Ta suka soping jakel..hehe tettt xde kaitan. Gunting kain tu ikot ukuran seperti di bawah ni.

Buat 100 cm je sebab aq x suke sgt pjg² kt lengan t, susah nak makan...hehehe makan je pikir. Klau pjg sgt t susah nk salam². Tyme kawin kan byk kena salam² tapi klau korg suke ag pjg bleh buat ag panjang. Yg aq punyer ni beh kurang sampai siku je tapi belakang die sampai pinggang. Bila da gunting mcm gambar atas tu, bleh pegi kedai suh die jahit tepi tu..2 hinggit je 1 helai veil.

Pastu bli lace 1 meter. Aq bli lace ni RM30 semeter. Pastu kena gunting satu² pas2 susun kt kain ikot kreativiti sendiri. Aq buat simple je sebab x suke corak yg banyak² ni,serabut. Bila da puas ati dengan susunan yg kite buat tu, gam ckit kt kain supaya lace tu x gerak² tyme kite nk jahit nanti.

Aq buat kt kepala veil tu mcm ni then kiri dan kana veil tu ckit². Sori xde pic yg kiri n kanan tu..hehe lupeee amik pic. Lepas da siap jahit keliling lace tu, jahit plak manik atas lace tu tuk nampak ag glamour.hehe..Aq ltak manik pink sebab nak matching nan bj tyme akad nikah. Baju tu clour cream dan lace die pink. Memula nk buat lace baju n veil same tp da xde lace yg mcm bj tu so bli clour cream j. 

Ni bila da ciap jahit manik dan letak diamond² supaya shine like a diamond..hehe..

Taaadaaa da ciap, senang kann..

Nampak tak kenapa aq buat 100 cm veil tu? sebab nak bagi nampak corak lengan bj tu..hehehe pas2 yg veil bahagian belakang tu ngam² atas ribbon baju tu kannn..Haaa tu la tujuan die..

Yang utk bertandang plak aq buat sama gak mcm ni cuma pakai kain net, lace colour gold dan manik die merah.

Tyme majlis bertandang pakai songket merah, buat bj kurung moden je then tambah lace kt tgn ckit cz corak kt kain songket tu da banyak pas2 tambah ribbon kt belakang baju. Kenapa ltak ribbon?? sebab mmg suke ribbon, klau Che Ta suka lace, kite suke ribbon..=)

Makeup sendiri je tuk majlis ni..Pkai bedak n liptip tu da kira makeup tau. Aq mmg x suke makeup dari dulu ag, klau nk kuar tu pkai lip gloss je,bedak x suke pkai..

Jari jadi oren sebab mkn super ring....

Ok da abis..bye²....

Pelamin Buai

Assalamuailaikum...

Haluu...

Harini nak share cikit cerita pasal pelamin tyme kawin aritu. Ni cerita zaman kecik² dulu suka sgt main buai sampai arwah abah belikan 1 letak kt umah. Bila da rosak yang tu dia belikan lagi 1 dan yang tu still lagi ada kt rumah ni. Kteorg letak kt tingkat atas area ampaian, t sbil² naik buai leh tgk jln raya..hehe

Oleh kerana minat naik buai ni so dtg idea nak buat pelamin buai, bukan yg org selalu buat akikah tu tau. Memula bgtau kt ma, die gelakkn sebab die igt saje j gurau² almaklumla ank bongsu die ni jarang serius klau ckp, ade j nk melawak kt die. Tapi bile die tgk aq duk sibuk cari buai tuk buat pelamin jadi die pun percaya la gak. Memula nk cri buai kayu tapi pikir nk angkat bwk naik umah tu..uishh impossible, berattt weh. Aq pun pusing² la kb cari buai. Susah rughpenyer nk cri buai putih ni, yg colour kuning,merah & biru yg budak² tu pyer banyaklaaa..

Last² skali jumpa la 1 buai ni. Ma aq ckp x cntik, tunang aq pun ckp x cntik tp aq en degil,aq nk jugak tp suh die catkn putih..Buai tu x cantik sebab die x cat ag tp klau tgk dgn mata hati cantik laaa...cececehhh nak gak. Bila da ciap cat cantik laa.

Tyme nak msukkn buai ni ade 1 drama plak, tau x ape? skali x muat nk msukkn dlm rumah, sliding door x cukup besar, adoiii. Brother jual buai ni ckp letak kt luar j la. Ishh mane boleh, so aq suh die potong besi bwh buai tu sbb klau ikot pendapat aq klau xde besi tu, buai tu stay stabil j. Brother buai tu pun ikot j ckp aq..hehehe yeayyy

Ni pic brother buai men bunge api dalam umah. Urm die nk samakn besi yg da dibuang tu. Tkot tkena kaki katenya. Kerana susah payah die potong besi malam² bg upah die dgn air sarsi. Senyum smpai tinge die.

Tuk buai ni aq buat bantal colour putih then buat tulisan tu dgn kain felt dan nak hias dgn bunga yg simple kt buai tu. Tirai da ade, pakai yg tyme tunang dlu j sebab tirai tu buat sdiri j. Yang bestnya, Abg Ye dari bridal nak tolong hiaskan buai tu..yeayy!!...Ade 2 pelamin, 1 yg buai ni tuk akad yang 1 ag utk sanding, yang sanding tu sewa dgn bridal Abg Ye ni la. Die ltak bunga ckit kt buai tu da cantik, org seni yg buat kannn...

Tadaa..

Sila abaikan bantal yg penyet tu sebab ni pic hari bersanding. Ni port yg paling hangat & mendapat sambutan. Full j setiap masa, x pnah kosong tau. Budak² pun suke, xpela pengantin da rasmi dulu tyme akad..hehehehe Owhh yg ijau tu aq bli karpet kosong j, pilih colour ijau baru nampak mcm rumput ala² garden kan. Karpet tu bli nan bangla j "adik manisss mau beli apa??"

ok dah..

bye..bye

Kentang Goreng Ranggup...krukk...krukk~

Assalamualaikum...

Haluuuuuuu...

Oleh kerana org di sana (incik suami) suke makan kentang maka org di sini pun try cari cara nk kasi kentang goreng crispy macam fries kepci & McD tu. Kt Osaka ni ade la kepci & McD tp status halal tu x mcm tempat kita so better x pyah try la makan kt citu.

Biasanya klau kite goreng kentang sdiri mesti lembik & mengecewakan kannnnn? Arini org di cini nak share cara utk membuatkan kentang goreng ranggup & crispy.

Bahan-Bahan:

Ubi kentang

Garam

Air (untuk merebus)

Minyak (untuk menggoreng)

Sos Cili
Mayonis yang putih gebu..hehe

Cara-Cara:

1. Cuci Ubi kentang & kupas kulitnya, Potong ubi tadi panjang² mcm fries yg jual kt kepci tu. 
2. Rebus kentang dengan air dan sedikit garam. Biarkan dalam 2-3 minit. 
3. Toskan kentang tadi dan bilas dengan air sejuk. 
4. Panaskan kuali dan minyak untuk menggoreng kentang yg telah siap direbus tadi. Make sure kentang korg td betol² dah ditoskan b4 masuk dlm minyak panas, takot t terkena minyak pnas bila msukkn kentang. 
5. Goreng kentang sehingga kekuningan. 
6. Angkat kentang kemudian sejukkn selama 1 jam (aq ltak dlm peti ais j). 
7. Selepas itu, goreng kentang yg telah disejukkn tadi skali lagi sehingga masak. 
8. Hidangkan dengan sos cili & mayonis..Mkn tyme panas²..sedapppp

Selamat Mencuba.

Homemade Takoyaki

Assalamualaikum...

Haluuuuuuu...

Alhamdulillah da hampir 3 minggu bertukar status dari Cik yang comel kepada Puan yang comel...heee~ Harini nak share resepi Takoyaki. Takoyaki ni makanan org jepun tp da mula jd kegemaran org Malaysia. Kt Osaka ni byk sgt kedai yg jual Takoyaki tp sos takoyaki die tu x sure Halal ke x. So, jum kita masak Takoyaki sdiri.


Bahan-Bahan adunan Takoyaki:

200g tepung takoyaki
650ml air
sebijik telur
( Campurkan semua bahan, kacau sehingga sebati & x berketul²)


Bahan-Bahan untuk inti:

Sotong, Isi ayam, crab stick (kena rebus dlu)
Kubis (dihiris nipis)
Daun Bawang (klau korg suke,aq x ltak)

Bahan-Bahan utk tabur:

sos takoyaki (aq buat sdiri)
mayonis putih gebu..hehe
serbuk nori (seaweed)
bonilo flakes


Bahan-Bahan sos Takoyaki:

1 cwn sos tomato
air asam jawa
kicap
2 ulas bwg putih
2 hiris halia
( Masukkn semua bahan di dalam periuk pada api yg sederhana
 dan kacau sehingga sos menjadi pekat)


Cara-Cara:

1. Panaskn pan takoyaki & sapukn minyak ckit.
2. Masukkn adunan Takoyaki ke ats pan kemudian letak isi yg telah disediakan dan letak hirisan kubis, klau suka daun bawang, korg bleh tambahkn daun bwg juga.
3. Sengetkan Takoyaki bila tepung da mula masak,tambahkn adunan tadi pada ruang² kosong takoyaki. Buat bulat cantik² tau.

   

   
   
4. Bila Takoyaki da jadi bulat, korg bleh pusing² kt pan tu tuk biarkan setiap sudut takoyaki tu masak...heheheh ayat skema "setiap sudut okkkkk"
5. Angkat Takoyaki yg sudah masak.
6. Tuangkn sos Takoyaki, mayonis, serbuk nori dan bonilo flakes.

TADAAA ciappp!!!!

Makan tyme panas² sdappp tp kena hati² t melecur lidah.

Selamat Mencuba